Padang Pariaman – Di balik kesederhanaan sebuah warung makan di pinggir jalan akses Bandara Bim, Korong Talao Mundam, Nagari Katapiang, tersimpan kelezatan yang membuat banyak orang rela antre saat jam makan siang. Namanya Warung Ampera Yen—tempat yang kini menjadi destinasi kuliner favorit warga sekitar hingga para pelintas jalan menuju bandara.
Meski tampil sederhana, Warung Ampera Yen tak pernah sepi pengunjung. Meja-meja kayu sederhana yang berjejer rapi selalu penuh saat siang hari tiba. Aroma masakan khas Minang yang menggoda membuat siapa pun sulit menolak untuk mampir.
Salah satu pelanggan setia, Joe Young, mengaku telah bertahun-tahun menjadikan warung ini sebagai tempat langganan makan siang.
> “Masakannya enak, rasanya konsisten, dan suasananya nyaman. Biar pun tempatnya sederhana, tapi soal rasa—nggak kalah dengan restoran besar,” ujarnya sambil tersenyum.
Lauk favorit Joe setiap kali makan siang di sana adalah lele bakar.
> “Lele bakar di sini juara. Bumbunya meresap, teksturnya pas, dan sambalnya itu yang bikin nagih,” tambahnya.
Menu yang disajikan pun bervariasi dan menggugah selera. Dari gulai ayam, rendang, dendeng balado, hingga sambal ijo pedas yang menggoda, semuanya disajikan dengan cita rasa rumahan yang otentik. Tak heran jika banyak pengunjung merasa seperti makan di rumah sendiri.
Warung Ampera Yen membuktikan bahwa kelezatan tak harus dibalut kemewahan. Dengan harga yang ramah di kantong, rasa masakan yang tak berubah, dan pelayanan yang hangat, warung ini layak menjadi pilihan utama untuk makan siang bagi siapa pun yang melintas di jalan akses Bandara Bim.
Bagi Anda yang belum pernah mencoba, Warung Ampera Yen adalah rasa lokal yang wajib dicicipi—sekali datang, pasti ingin kembali!
" Joe young "
